半瓶酒飯店成立于2000年，位于眉山市彭山區彭溪街道彭祖大道二段208號。該店曾在“彭山區第四屆長壽文化節”上以“丸子鯽魚湯”榮獲“"十佳美食”獎；2006年榮獲“消費者滿意單位，廚師長陳小龍榮獲“川菜烹飪名師”稱號。該店經營多年一直秉持食品首要是安全健康的理念。以“傳承和創新彭山飲食文化，為彭山飲食文化出一份力”為愿景。